Comment faire un plan de cuisine ?

Envie de savoir comment faire un plan de cuisine ? Pas de soucis ! Vous trouverez, dans cet article, quelques conseils et suggestions qui vous aideront à bien dresser un plan de […]

Ne pas cuisiner à la dernière minute

S’il y a bien une chose que j’ai apprise en cuisine c’est qu’il ne faut pas vouloir aller trop vite. C’est toujours quand on manque de temps que forcément on […]

Couscous, un plat convivial par excellence

Le couscous est un plat très populaire dans les pays du Maghreb, et qui s’est exporté dans le monde entier notamment grâce à la recette du couscous royal. Cependant, il […]

Repas de famille, comment le préparer ?

Moi, quand je dois organiser un repas de famille, c’est toujours assez folklorique. Plutôt qu’une sage tablée, je me retrouve plutôt dans le sketch avec les chevaliers du fiel : […]

Moussaka : pour un apéritif, c’est l’idéal

L’apéritif est l’un des moments que je préfère parce que c’est généralement l’occasion de discuter et de déguster un amuse-bouche sympathique afin de se mettre en condition avant de passer […]