J’ai eu l’occasion d’étudier cette question assez complexe il y a quelques semaines, et heureusement que je suis tombée sur le site http://www.chambre-froide-negative.com assez rapidement, parce que j’étais vraiment paumée.
Il fallait que j’arrive à dénicher un produit de ce genre pour mon père pour son restaurant, dur dur !
Le site qui m’a tout appris sur le sujet

Et par chance, j’ai donc eu l’opportunité de trouver les réponses à mes questions en allant sur http://www.chambre-froide-negative.com, qui est vraiment le site à voir quand on a besoin d’en savoir davantage à propos des chambres froides.
Je ne peux que vous le recommander si vous avez besoin de quelques infos vous aussi !