L’apéritif est l’un des moments que je préfère parce que c’est généralement l’occasion de discuter et de déguster un amuse-bouche sympathique afin de se mettre en condition avant de passer à table.
Quand on est en famille, c’est l’occasion de se raconter sa journée et quand on est entre amis c’est l’occasion d’engager ou de poursuivre la discussion. En somme, pour son côté familial et convivial, je pense que l’apéritif est au moins aussi important que le repas en lui-même.
Recette de la moussaka : mettez toutes les chances de votre côté afin de réussir votre apéritif
La recette de la moussaka classique est relativement simple et très facile à réaliser quand on sait comment s’y prendre. Néanmoins, je vous recommande tout de même de ne pas trop improviser si vous désirez obtenir le résultat que vous souhaitez.
Il existe de nombreuses façons de réaliser une bonne moussaka. Selon les préférences de chacun, il existe même de nombreuses recettes entièrement végétariennes. Afin de vous aider à satisfaire vos convives comme il se doit, je vous donne mes astuces pour réaliser une moussaka parfaite.
